A poutine in La Banquise, Montreal, with Marie-Julie Gagnon!

A poutine in Montreal

  Canada: Montreal, Quebec - September 2009

Dear English-speaking readers, this page is an automatic translation of an article originally written in French. I apologise for any strange sentences and funny mistakes that may have resulted. If you read French, click on the French flag below to access the original, correct text: 


For once, I'm not in Asia. And I'm not blowing bubbles underwater. No, I crossed the Atlantic for a one week getaway in Montreal...

And for once, someone was waiting for me at the airport. My colleague from Quebec Marie-Julie Gagnon picked me up as I stepped off the plane on Sunday evening and took me straight to eat a poutine.

A poutine in La Banquise

Poutine? Great gastronomy... 😆

French fries and cheese puffs, drizzled with brown sauce. We needed something special to celebrate our meeting...

We were so happy to finally see each other, "in real life", after our long virtual exchanges, through blogs, tweets and emails! Despite the tiredness of the trip and the time difference, I let myself be "kidnapped" with immense happiness, for this first Quebec evening.

Moreover, as Marie-Julie doesn't do things by halves, I had the opportunity to be introduced to this supreme culinary refinement in a Montreal institution, famous for its poutine: The ice. The establishment is so famous, that even on a Sunday night, people line up for their portion of spongy fries.

I admit: more than the content of my plate, I enjoyed the place, the moment, the atmosphere. And I love this feeling of total disorientation when you just got off the plane... Besides, I was hungry.

In the warm hubbub of conversations, all vibrating cheerfully with a Quebec accent, I gobbled up my poutine with a good heart.

We hurry in La Banquise (Montreal) to get a poutine.

But never, in undertaking this trip across the Atlantic, would I have imagined finish on YouTube to taste this delicacy live. Thank you Marie-Julie!!!!

😀

Added October 11, 2009

Discover my mini-portrait sketched by Marie-Julie, when I arrived at the Montreal airport, in her other blog In transit on MSN.ca :

→ A Breton woman in Montreal

My arrival in Montreal, immortalized by Marie-Julie Gagnon.

😉

  Canada: Montreal, Quebec - September 2009

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  1. Même si ce n’est pas un article sur les poissons ou l’Asie;je me régale à te lire!!j’ai hâte de voir tes autres photos de Montréal en automne, ça doit être magnifique!Biz!

  2. Ah la chanceuse! 😉 À quand le post sur les meilleures poutines de Montréal? Car je suis certaine que Marie-Julie n’est pas la seule qui voudra te faire goûter à sa favorite…!

  3. @ Marie-Julie: Hum… vu l’allure très imposante des “trucks”, ici, ça me fait un peu peur de manger comme un trucker.
    😆

    @Laurent: Tu fais bien de soulever ce point: ne surtout pas confondre le Poutine et la poutine!!! La seconde n’est peut-être pas très digeste, mais nettement plus conviviale que le premier.
    😀

    @ Helen: Ça y est, les photos de l’automne sont livrées! Voir sur le post suivant. Dommage qu’il ait fait si gris. J’aurais aimé avoir une lumière plus belle pour les photos.
    🙄

    @ Chloé254: Les meilleures poutines de Montréal? Hum… Je suis prête à bien des sacrifices pour un bon reportage. Mais là, je ne suis pas sûre d’avoir envie de manger de la poutine tous les jours!!!
    😡

  4. Une Poutine, moins à la mode qu’une Medvedev… La “cuisine” québécoise de la même façon que la “cuisine” mexicane, elles ne m’évoquent que des glorieux maux d’estomac! Il te faut du Malox, Corinne, du Malox…. 😀

  5. @Max: Tss-tss… c’est pas gentil pour nos amis québécois et mexicains, ça, de mettre des guillemets autour du mot cuisine!!! 😆 Tu es bien mauvaise langue, tout de même: aucun mal d’estomac à déplorer en ce qui me concerne!!!

  6. At the end of the month, I will also have the right to Putin (probably to the Ice too)
    Your reaction reassures me ^^

  7. @LeSquale: 😆 Tu survivras, j’en suis sûre… J’ai découvert que dans certains restos plus chics, ils font aussi de la poutine au… foie gras!!!
    😮 😯 😡
    Sacrilege!!! 😆

  8. Ah ben j’ai écrit mon précédent commentaire un peu vite, je viens de constater que tu as été à la Banquise pour tester la poutine… les grands esprits se rencontrent 😉

    Ceci dit, j’ai pas le souvenir d’avoir déjà fait la queue, mais j’y allais essentiellement en sortant de soirée, tard dans la nuit (ou tôt le matin !)… Raaaaah, rien que d’y repenser, j’en ferais bien une poutine, là tout de suite… à Singapour, pas évident d’en trouver 😉

    Enjoy Quebec ...
    Thib.

  9. @Thib: Bah, ça n’est pas trop compliqué à confectionner soi-même, une poutine: des frites (ça se trouve, à Singapour!), des crottes de fromage, de la sauce brune, et le tour est joué!
    🙄

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